Name: Recettes de trou normand
Total time: 30 min
Cuisine: trou normand

Dernières recettes de trou normand et de dessert léger par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de trou normand et de dessert léger qui changent !

Sorbet aux herbes selon Régis Marcon

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Voici un dessert frais, léger et vitaminé. Mais ce sorbet peut aussi se servir avec un plat salé. La recette provient du livre "Herbes" du Chef 3 étoiles, Régis et Jacques Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid (43).

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Le potjevleesch

Popote et Nature

Le potjevleesch dunkerquois est le plat traditionnel de la ville de Dunkerque. Il consiste en quatre viandes différentes en gelée que l'on déguste le plus souvent avec des frites fraîches et une salade. Un plat que vous retrouvez souvent à la carte des brasseries et bistrots de la région et que vous pouvez aisément faire chez vous.

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les plats en gelée, pensez-y pour l'été !

Sabine Simon

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